Внутренний аудит систем менеджмента пищевой безопасности

СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

ЧТО В ПРОГРАММЕ

  • Внутренний аудит пищевой безопасности, структура ISO 19011
  • Виды аудитов: аудит продукции, процесса, системы
  • Программа внутреннего аудита
  • Планирование, подготовка и проведение внутреннего аудита
  • Чек-лист внутреннего аудита
  • Основы коммуникации, работа с возражениями
  • Оценка результатов внутреннего аудита
  • Отчет по внутреннему аудиту
  • Процесс постоянного улучшения. Действия по результатам аудита

ПРАКТИКА

  • Определение причин несоответствий и назначение корректирующих действий
  • Оценка документации
  • Разработка чек-листа
  • Интервью и оценка наблюдений

Внутренний аудит – один из самых распространенных тренингов Академии ТМС РУС.

Обучение внутреннему аудиту основывается на изучении требований ISO 19011, а отличительной особенностью тренингов по внутреннему аудиту Академии ТМС РУС являются разнообразие практических работ и акцент на психологии проведения внутренних аудитов.

Тренинг «Внутренний аудит систем менеджмента пищевой безопасности» длится от 2 до 4 дней (в зависимости от изначального уровня подготовки слушателя) и доступно в 3 форматах: очно, в формате вебинара и курс в Онлайн школе. Напишите или позвоните нам, чтобы получить более подробную информацию о сроках и стоимости обучения внутреннему аудиту пищевой безопасности!

РЕЗУЛЬТАТ

Вы научитесь:

  • выстраивать системный подход к внутреннему аудиту
  • выбирать внутренних аудиторов
  • формировать Программу аудитов
  • разрабатывать чек-листы
  • оценивать документированную информацию
  • вести результативную коммуникацию на внутреннем аудите
  • проводить сбор свидетельств аудита, идентифицировать несоответствия и рекомендации по улучшению
  • формировать и оценивать наблюдения аудита
  • управлять возражениями

Вы получите материалы для использования в процессе внутреннего аудита

ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ

ОНЛАЙН КУРС

  • 5-13 видео-уроков по 40 минут
  • Практические задания для каждого модуля
  • Обратная связь: проверка выполнения практических заданий, индивидуальная консультация с тренером
  • Удостоверение повышения квалификации

ОЧНЫЙ ТРЕНИНГ

  • 2-4 дня
  • Практические задания: групповые и индивидуальные Фото- и видеопримеры
  • Экзамен
  • Удостоверение повышения квалификации

ВЕБИНАР

  • 2-4 дня
  • Практические групповые задания
  • Возможность выхода в прямой эфир для каждого слушателя
  • Экзамен
  • Удостоверение повышения квалификации

ОТЗЫВЫ О НАС